SHIMADZU
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科学的検証が求められている産地/品種判別をはじめ,食品の安全をサポートする手法(異物・異臭・菌検査,有害成分分析,アレルゲン物質)についてや食感・風味・特性,包装材の評価,食品中の成分分析についてご紹介します。
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