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食品・飲料

科学的検証が求められている産地/品種判別をはじめ，食品の安全をサポートする手法（異物・異臭・菌検査，有害成分分析，アレルゲン物質）についてや食感・風味・特性，包装材の評価，食品中の成分分析についてご紹介します。

食の安全・安心

食品の栄養表示・機能性成分表示

成分分析

包装材・容器

食感・風味・特性

水分率測定