“Prominence-i” と示差屈折率検出器によるジュース中糖類の分析

はじめに

糖物質は紫外吸収をほとんど持たないため，示差屈折率検出器や蒸発光散乱検出器を用いて検出します。新一体型高速液体クロマトグラフ “Prominence-i” は示差屈折率検出器 “RID-10A” を接続可能です。カラムオーブンは糖分析で使用する 30 cm のカラム（配位子交換カラム）を収納でき，最高 85 ℃まで温調可能なので，ロングカラムを必要とするアプリケーションにも対応しています。 ここでは，“Prominence-i” と “RID-10A” を用いたジュース中の糖分析例をご紹介します。

2014.10.08