マイコトキシンスクリーニングシステム
i-Series Plus フードセーフティーアナライザ
食の安全を確保するカビ毒スクリーニングシステム
カビ毒(マイコトキシン)は食品に付着したカビから産生される代謝物のうち,人や動物に健康被害をもたらす有害成分の総称です。
昨今,食品安全の立場から原材料中のカビ毒の自主検査が増加しています。本スクリーニングシステムは,世界で最も厳しいEU 基準値濃度のマイコトキシン10成分をわずか14分で高感度に検出することが可能です。また,試料の誘導体化処理を必要としないため,測定作業の省力化が図れます。
個別に測定していたマイコトキシンの一斉分析が可能に
マイコトキシンの中でも特に強い発がん性を有するアフラトキシンB1をはじめ,日本や欧州などで規制対象となっているマイコトキシン類10成分を14分で分析可能で,検出したい成分ごとに分析条件を変えて測定する必要がなく,検査業務の省力化を実現します。
Ready to Useなマイコトキシンスクリーニングシステムを実現
本スクリーニングシステムは,小麦粉や米粉などの穀物,リンゴ,牛乳を対象試料としたマイコトキシン10 成分の迅速スクリーニングが可能です。夾雑成分の影響を抑えた最適な前処理法と規制対象成分の分析条件を収録したCD-ROM,分析カラムが同梱されたキットを用いることにより,すぐに試料の測定が開始できます。
※ 上記スクリーニングキットとNexera-iに加えて,規制対象成分の標準試料,前処理カートリッジ,移動相の準備が必要です。
特長
-
アフラトキシン類を蛍光誘導体化せず,直接検出が可能
-
データブラウザ画面/レポートでスクリーニング結果を迅速確認
-
膨大なデータの迅速な合否判定やより複雑な統計処理も可能
News / Events
-
トップランナーに聞く、におい分析の最前線
2024年4月18日(木) 14:30 ~ 17:00
-
統計解析ソフトウェア eMSTAT Solution ver.2.0を販売
直接イオン化質量分析データ対応の統計解析ソフトウェアです。
-
HPLCカラム Shim-pack Mix-HILICを発売
親水性相互作用クロマトグラフィー用カラム Shim-pack Mix-HILICは、生体内で重要なアミノ酸や核酸塩基、ヌクレオシド、ヌクレオチド、補酵素、有機酸などを、特有の親水性相互作用及びイオン性相互作用によって分離可能であるため、多様な物理化学的性質を有する親水性代謝物の同時モニタリングに適しています。
-
Nexera FVを発売
溶出試験機からの試験液分注,分析,結果解析にいたるまでの工程を自動化でき,大幅な省力化が図れます。また,スピード,感度,安定性に定評のあるNexera X2をベースとしたシステム構成となっており,迅速に信頼性の高い溶出試験結果を得ることができます。
-
これがヒント!続 逆相カラム選択のコツと分析条件検討の効率化
配信日:2024年2月16日(金)14:00 ~ 15:15
-
Nexeraカテキン分析キットを発売
農研機構との共同開発された分析法により、食品中機能性成分の迅速・簡便測定をサポート。茶葉に含まれるカテキン類について、試料前処理からHPLCによる測定までのバリデーション済み試験法を提供します。信頼性の高いカテキン測定が簡単に実行でき、さらに定量結果はレポートですぐに確認できます。