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    -食を科学する-
    食品のレオロジー特性評価,医薬品の強度評価を行うテクスチャーアナライザーです。

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    歯ごたえ,歯ざわり,口あたりと言った食品,医薬品テクスチャー特性の数値化,硬さの変化による品質保証評価,食品の包装材の強度評価など様々な分野でお役に立ちます。

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