eMSTAT Solutionのご紹介
Product of the month
Product of the monthでは、新製品やトレンドの製品をお届けいたします。毎月1つの製品にフォーカスし、製品の特徴、関連アプリケーションなどをご紹介します。ぜひ島津の新製品・技術を体験してみて下さい。
動画
アプリケーション
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鳥取和牛61頭の牛肉をガスクロマトグラフ質量分析計（GCMS-TQ™8040 NX）、紫外可視分光光度計（UV-1280）、食肉脂質測定装置、マイクロ波乾燥式水分計、目視評価を行い多角的に評価し、ブランド指標となりえる成分を探索しました。検出された603の項目を基にeMSTAT Solution™によりU検定、ANOVA、PLS-DA、SVM、ランダムフォレストを用いて統合解析を行いました。本稿では、血統別や農家別で差異のある検査項目を検出した事例についてご紹介します。
統計解析ソフトウェア「eMSTAT Solution」
業界初 機械学習で食品分野の分析・解析業務を支援
クロマトグラムおよび直接イオン化質量分析計のデータに対応する統計解析ソフトウェア「eMSTAT Solution ver.2.0」は、クロマトグラム用統計解析ソフトウェアとして業界で初めて機械学習機能を備えました。機械学習により、グルーピング用の判別モデルを作成して未知成分を判別できます。また、液体クロマトグラフ（LC）やガスクロマトグラフ（GC）、MALDI（マトリックス支援レーザー脱離イオン化法）型の質量分析計（MS）で得た分析データを用いて「多変量解析」を簡単に行えるため、食品分野における商品開発時の他商品との比較や品質管理時における良否判定などで、対象グループ間の差異を明確化して示すことができます。
- 直感的な操作で統計解析を実現
- 機械学習モデルによる未知成分の判別が可能
- 関連ソフトウェアで一層便利に
