牛乳中の無機イオン

食品中の無機イオンの分析には,イオンクロマトグラフを用いるのが最も良い方法です。
図は牛乳中の陰イオンの分析例で,限外ろ過膜を用いて除タンパク処理しています。更に陽イオンも分析される場合には,デュアル流路システムを用いることで,簡便に両イオンを同時分析できます。

無機陰イオンの分析

無機陰イオンの分析

イオンクロマトグラフ

HIC-SP サプレッサイオンクロマトグラフ
HIC-NS ノンサプレッサイオンクロマトグラフ

サプレッサ方式分析システムとノンサプレッサ方式分析システムにより、測定したいイオンを最適な方式で高感度分析できます。