乳製品の発酵の進み具合についての解析 -多変量解析と未知サンプルの判別-

ユーザーベネフィット

－ MALDI/DPiMS^TMで測定したデータで、サンプル間の識別と識別に寄与するマーカーピークの抽出が簡単にできます。 － 判別モデルの作成により、未知サンプルが既知のサンプル分類群のいずれに該当するか判別できます。 － 動的グルーピングの柔軟なサンプル分類機能により、判別モデルの修正も容易です。

はじめに

統計解析は複数種のサンプル間の違いを抽出するツールとして有用で、化成品の劣化解析や培養細胞のモニタリング、植物油の品質管理など、様々な分野で活用されています。一方で、統計解析を適切に行うためには一定の知識が必要であり、導入のハードルが高いという側面があります。eMSTAT Solutionはこの問題を解決する統計解析ソフトウェアで、直感的かつ視覚的にサンプル間の違いを抽出できます。 本アプリケーションニュースでは、ヨーグルトの発酵サン プ ル を MALDI-TOF MS で 分析したデータを eMSTATSolutionを用いて統計解析を行いました。多変量解析によるサンプル間の識別と識別に寄与するマーカーピークの抽出から、未知サンプルの識別を行う判別モデルの作成など、多様な解析方法をご紹介します。

2023.04.12