食品の試験動画

食品の試験動画

野菜などの食品素材,加工食品,各種包装材の強度試験の動画を掲載しております。
ご覧になられたいカテゴリーをタブよりお選びください。

 

 

 

 

 

テクスチャアナライザ

試験片を引張ったり,圧縮したり,曲げて試験片を破壊します。その時に,どれくらい試験力がかかって,どのくらい変形したかストロークを測定して試験片の強度を定量的に測定する装置です。豊富な治具を選択することにより歯ごたえ,歯ざわり,口あたりといった食品テクスチャー特性の数値化や包装材の強度試験など使用されます。
 

Top of This Page