ナイロン合成樹脂中カプロラクタムの分析

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はじめに

食の安全・安心に関する関心の高さから，食品包装材に残留する有機溶剤類が注目されています。 本アプリケーションニュースでは，「食品衛生法-食品，添加物等の規格基準 第3器具および容器包装」に定められているナイロン合成樹脂製調理器具中カプロラクタムの分析例についてご紹介します。

2010.02.02

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