IRXross
FTIRによる菌製品の製造工程における同属微生物のコンタミネーション検出
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はじめに
菌製品の製造工程における微生物汚染は、製品の品質や安全性に影響を及ぼすため、迅速かつ正確な検出が求められます。フーリエ変換赤外分光光度計（FTIR）は、菌の赤外スペクトルから脂質、多糖類、タンパク質などの情報を取得でき、微生物のモニタリングに活用できます。 本研究では、IRXrossと拡散反射測定装置DRS-8000 特型を用いて、識別が難しい同属異種微生物のコンタミネーション検出を検討しました。
2026.10.29
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