MCE-202“MultiNA”を用いたマルチプレックスPCR法によるコメの品種判別

はじめに

コメ（米）はJAS法により品種，産地等の表示が義務づけられていますが，偽装表示が後を絶たないため，表示内容を科学的に検証する種々の技術が開発されています。コメの品種判定においては，PCRにより抽出DNAから品種に特異的な遺伝子領域を増幅し，PCR産物を電気泳動装置により分析する手法が広く用いられています。 今回，精米から抽出したDNAを市販の112品種の判別が可能な品種特定キットでマルチプレックスPCRを行い，得られたPCR産物の電気泳動出現パターンをMCE-202“MultiNA”により求め，コメの品種判別を実施した例についてご紹介します。

2010.05.17